スペインバルマージテイクアウト

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テイクアウト特設ページ

マージの超えこひいき！

テイクアウト割引定期券が今日から使える！店内飲食の美味しいメニューがお得に！

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■テイクアウトご利用について
（ご確認ください）

お電話でのお問い合わせは営業時間内にお待ちしております。
（月曜日定休 LINEは24時間受付中）

テイクアウト商品のお受け取りは17:00～21:00となります。(時短営業の場合は19：00まで)
ご注文は基本的に前日までにお願い致します。

●テイクアウトのみの限定メニューもたくさん♪
※当日対応出る場合も多々ありますのでお気軽にお問い合わせください。(時短営業中は除く)
※入荷状況によりお料理の内容及びレイアウトが変更になる場合がございます。
※オードブルや超肉盛りなどの盛合せは通常の単品メニューよりもお得になっております。金額指定やその他サイズの盛合せご希望の場合は単品メニューよりお選びいただくスタイルとなります。。
※店内用のメニュー画像を使用している時もありますので税率が異なる場合がございます。（テイクアウトは８％）表記は税別。
※テイクアウトはキャンセル不可。

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肉好き必食！超肉盛り見参！

テレビに当店の【超肉盛り】が取り上げられました！

ガッツリとうまい肉が喰いたい！！お客様のリクエストで出来上がった逸品！

40日間氷温熟成させたうまみ溢れるビーフステーキは500gオーバー！プロの技で1時間以上かけてじっくりジューシーに火入れします。
しっとり焼き上げますので冷めてもおいしく召し上がれると好評です。しかも高級部位”サーロイン”を使用！
分厚くカットしますよ！！
※ちまたのお安く大きいステーキは肩ロースが多いです。

特製スパイスでおいしく焼き上げる熟成骨付きラムもセット！一緒に焼き上げる野菜はうまみが凝縮し、野菜本来の甘みが引きたちます。
※その他お肉のセット、ラム2倍も出来ます。下記参照

サーロインにはお肉のうまさを引き立てる自家製ソース＆粒マスタード付き。
ラムはスパイスやハーブの効いた食欲の上がるモロッコ風で！
※重量は火入れ前の状態となります。

6480円
＋熟成イベリコ黒豚のロースステーキ7480円
＋ヨーロッパ産鴨のロースト7880円
骨付きラム2倍量8480円
「超肉盛り」とご注文ください。

現在卸価格倍増に付きしばらく肉盛りはお休みさせていただきます。

復活までもう少々お時間ください(＊´з‘)

WHAT'S NEW

新着情報

肉好きに送る新テイクアウトニュー発信！美味しいお肉をおなかいっぱい！

40日間の氷温熟成で旨みを引き出した“高級部位サーロイン”を贅沢に500ｇオーバー！時間をかけてじっくり火入れしました。直火の香ばしさがたまりません！

舌触りを良くするためにあえて手切りではなく専用の機械でスライスさせていただきます。⁡
こちらスライスの際”ミミ”（端）が出てしまうんですよね(;^ω^)しかしこれがうまいんです！
まるでステーキ♪（私はごろっとしたこっちの方が好きなぐらいｗスタッフの間では取り合いです）こちらも全部お付けして今回4480円で販売させていただきます！

玉ねぎと肉汁をベースとした美味しいソースもお付けしますよ(^^♪⁡そのまま食べるもよし、どんぶりも最高！サンドイッチにも！
⁡仕込みや火入れの関係で1日前までに”特盛ローストビーフ”とご注文ください。

※500ｇは調理前の重量です。
※端部分は元のお肉の形状によって増減しますのでご了承ください。

ご注文はこちら！

1人様用オードブルにガツンと肉派の新DXメンバーが登場！

お客様の声を受け、お一人様オードブルにマージで人気のお肉3兄弟が登場！

【お一人様用オードブルデラックス】
各1980円
■メイン※お一つお選びください。
●三元豚の骨付きBBQスペアリブ
●イベリコ豚のロースステーキ
●熟成牛ハラミカットステーキ

あとはシェフのおまかせ！メイン合わせて7種類！　

テイクアウト限定！ちょうどイイお1人様用オードブル

●基本的に当日注文OK！
「お父さんの晩酌用に何かないかしら？どれを選んだらよいのかわからなくて・・・」

「遅くなっちゃったんでマージのテイク利用したいけど色々食べたいのに今日は1人なんだよね・・・」

安心してください✨←古い

お待たせしました^^作っちゃいました❗️

【人気のメインが選べるお一人様用オードブル】
各1480円

■メイン※お一つお選びください。

●チキンブラバス(スペイン風唐揚げ)

●アルボンディガス(スペイン風牛肉団子)

●カジョス(スペイン風ハチノスのトマト煮)

●エビとキノコのドライアヒージョ

あとはシェフのおまかせ！メイン合わせて7種類！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日はちょっと豪華に♪

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みんなが揃ったらオードブル！

揚げ物ばっかりのオードブルにさようなら♪宴会に最適なシェフきまぐれオードブルお作りします！
4980円

上記例
イベリコ豚のロースステーキ　焼き野菜添え
スペイン風ポテトサラダ
スペイン風じゃがいものオムレツ
ハニーマスタードチキン
イベリコ豚のリエットバゲット添え
スペイン産熟成生ハムハモンセラーノ
スペイン風ニンジンサラダ
ぷりぷりエビのドライアヒージョ
長野県産きのこのドライアヒージョ

などなど、お料理の”ネタ”はたくさんあります（笑）

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５日間かけたボロネーゼパスタ！

深い旨味のボロネーゼセット✨（ミートソース）

牛肉や牛スジ、大量のお野菜や牛骨などなど５日間かけて出来上がった手間のかかった一品♪コクと旨味がたまりません！とろっとろの牛すじもうまい！

もっちり太麺パスタ＋ボロネーゼソース＋挽きたて黒コショウ＋削りたてパルミジャーノチーズのセット！

お家でパスタをゆでて真空冷凍ソースを袋ごとお湯で温めてお召上がりください。
（画像は調理例です。形状等異なる場合がございます）

　　通常店内飲食1280円が→テイクアウト特価880円

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ケーキはあくまでも主食に対するデザート”です(^^)/

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お持ち帰り限定！
スペイン風
ごちそうサンドウィッチ

！ボカティージョ！

スペインのサンドウィッチ「ボカティージョ」始めました！ミドルサイズのバゲット1本丸々♪大きいのでお二人でシェアもOK！手作りでおいしいよ^^

●カタルーニャ（イベリコ豚ロースステーキ・ブラックペッパー・パプリカ・オニオン・レタス）

●クラシコ（スペイン産熟成生ハムハモンセラーノ・パルミジャーノレッジャーノチーズ・オリーブ・レタス）

●イビザ（アンチョビ・ホワイトペッパー・クリームチーズ・トマト・レタス・オニオン）

●エスパニョーラ（スペイン風オムレツ・アリオリソース・オニオン・さくさくフライドオニオン・レタス）

●モーロ（スペイン風唐揚げチキンブラバス・チリ・ガーリック・レタス・マヨネーゼ）

●ドルセス（ゴルゴンゾーラチーズ・はちみつ・ドライフルーツ）

●南信州（はちのこ・イナゴ・山椒）※要予約

各980円
南信州のみ1780円
イタリア産パルミジャーノチーズトッピング＋100円
きざみガーリック＋50円
その他のサンドも作成可能！ご相談ください。

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YOU CAN TAKE AWAY

お持ち帰りメニュー

会社やサークルでの宴会、お家パーティーにマージのお料理はいかが？
ほとんどのメニューがお持ち帰りOK！

晩酌にスペイン料理はいかが？結構ハマりますよ^^
例えば…上の画像の海の香りがたまらないイカ墨煮、白ワインだけでなく焼酎や日本酒にも合います！
温めなおし方もご相談ください。

お家の宴会もグレードアップ！

マージの宴会セットも職場やお家で堪能できる！
ご相談ください。

人気のシェフきまぐれオードブルお作りします！
4980円

上記例
イベリコ豚のロースステーキ　焼き野菜添え
スペイン風ポテトサラダ
黒毛和牛のカジョス（スペイン風もつ煮）
ハニーマスタードチキン
スペイン産熟成生ハム＆イベリコベジョータチョリソ
スペイン風ニンジンサラダ
ぷりぷりエビのドライアヒージョ
長野県産きのこのドライアヒージョ

※その日によって内容は変わります

マージの宴会セットも職場やお家で堪能できる！
ご相談ください。

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PICKUP

ピックアップ

500ｇの熟成サーロインステーキ

熟成させることで旨みの増したサーロインをプロの特殊調理で1時間かけて焼きあげる絶品ステーキ！冷めてもまるでローストビーフのようにお楽しみいただけます。
特価￥4480

モーロ風骨付きラムのオーブン焼き焼き野菜添え

でっかいラムの骨付きかたまりをワイルドにオーブンでじっくりお焼きしてご提供！
野菜もおいしいです☆みんな盛り上がること間違いなし！
マージ特製配合スパイスで旨み抜群(^^♪
￥5980

活〆オマールエビのボイル

活〆だから味が違う！スーパーでがっかりした方必食！
ご注文が入り次第、生の状態からボイルします。プリッと歯ごたえ良くミソも濃厚です。
特価￥2680

新作続々登場！

みな様を楽しくさせるメニューを日々考えております♪
ちょこちょこ遊びに来てください(^^♪

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※メニュー画像は拡大できます

※一部お持ち帰り不可のメニューもございます。詳しくはお問合せください。
※パエリアは鍋の補償金として5000円お預かりいたします。
（ご返却時返金。ご返却時にお待たせするのも恐縮ですので事前にお電話をお願いします。）
※パエリアの持ち込みフライパン詰め替え提供は衛生上の関係で終了いたしました。

　　　　　　　　　　※ページ内表記価格は税別

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INTRODUCTION

店舗紹介

まるで海外旅行気分な南欧風の雰囲気！

『外食は非日常』がモットーの当店。
少しでも楽しい空間やお時間をお客様にご提供したいと日々考えております。
「テーマパークみたい！」って言われちゃうと喜びます(^^♪

おいしいお料理はキッチンから

お客様へご提供するお料理は全て真心込めてキッチンで作っています。
皆様に料理をおいしく召し上がっていただくため、スタッフ一人一人に徹底した食品、環境管理を指導しております。

当店自慢のパエリアは作り置きしない！生米から心を込めて炊き上げます！

しっかりお出汁が効いたお米がおいしいスペインの炊き込みご飯パエリア。

本来「パエリア」は、バレンシア語でフライパンを意味します。
ちなみに本国ではパエリアを炊く人のことを女性なら「パエジェーラ」、男性では「パエジェーロ」と呼びます。

「時間かかりすぎじゃないの！？」
マージではパエリアご提供までにお時間がかかります・・・(;^_^A

早く出てくるお店は途中まで煮詰めてあるものを冷凍保存してあったり、先に炊飯器や鍋などで大量に炊き上げたものに具材を盛り付けて時間の短縮をしていたりするようです。

しかし！時間はかかってしまいますが美味しいレシピに妥協はできません！
マージでは生のお米をオリーブオイルやガーリックなどで香り付けし魚介類やお肉、お野菜などのおいしいスープで炊き上げます。もちろん火加減も大事！

当店の「パエジェーラ」や「パエジェーロ」が真心こめて作る「お時間のかかるマージのパエリア」、出来立てを是非ご賞味ください。

LOCATION & HOURS

店舗情報

住所	長野県飯田市江戸町4-282-1
電話	0265-53-2139
営業時間	【火曜日～土曜日】17:00−23:00 【日曜日】17:00−22:00
定休日	月曜（不定で臨時休業アリ）
定休日	月曜（不定で臨時休業アリ）

ACCESS

アクセス

スクランブル交差点から徒歩8分桜町駅から徒歩8分です。

駐車場完備　近隣駐車場有　店内50名様収容可能

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RECRUIT

採用

当店では私たちと一緒に、飯田1番のサービスとおいしい料理を提供する仲間を募集中です。
ぜひ下記募集要項を確認後、エントリーしてください。たくさんのご応募をお待ちしております。

募集要項

募集職種	週末ホールスタッフ急募 ◆接客が好きな方　人が好きな方　美味しいものが好きな方 ◆10代～50代まで幅広い年齢のスタッフがいます。年齢を超えたお付き合いも楽しいですよ！ ◆週末1日3時間でOK！キッチンスタッフも同時募集 ◆経験者優遇 ◆お料理好き大歓迎！初心者はまず簡単なことから始めてもらいます。飲み会やアウトドア大会なども不定期で開催しています！お気軽にお電話ください。　電話0265-53-2139
時給	パート・アルバイト 950円～（能力により随時昇給）
募集職種	週末ホールスタッフ急募 ◆接客が好きな方　人が好きな方　美味しいものが好きな方 ◆10代～50代まで幅広い年齢のスタッフがいます。年齢を超えたお付き合いも楽しいですよ！ ◆週末1日3時間でOK！キッチンスタッフも同時募集 ◆経験者優遇 ◆お料理好き大歓迎！初心者はまず簡単なことから始めてもらいます。飲み会やアウトドア大会なども不定期で開催しています！お気軽にお電話ください。　電話0265-53-2139